Mantecato er en typisk italiensk rett, og serveres som snacks til den italienske musserende vinen Prosecco. Perfekt til…
Les mer
Tørrfisk er en stor delikatesse i Italia, og feires med tørrfiskfestivaler flere steder i landet. Selv om denne…
En frisk og fargerik salat med tørrfisk, vårløk og cherrytomater som kan serveres som en lett middag eller…
Fres tørrfisken sammen med hvitløk og damp den i hvitvin. Server med hjemmelaget aïoli, og concassé av tomater.…